【悲報】駅ナカ立ち食いそば調査、味より人生状態の影響がデカすぎる
つゆ・麺・天ぷらを真面目に比較するはずが、寒さ、焦り、財布、終電前の安心感まで評価対象に。駅そばのうまさを追ったスレ、最終的に人間のコンディション調査になってしまう。
つゆ、麺、天ぷら、回転率、場所。遠征ついでに食った記録を集めて路線別に語りたい。
ちょっと長くなるが、駅そばは
つゆ40 麺20 天ぷら25 立地15
くらいで点数化できると思う
ただし寒いホームで食う補正が+30入る
要するにだな、同じチェーンでも駅で違う
ホーム上は回転率が高いから天ぷらが死ににくい
改札外の微妙な場所は昼過ぎに油の疲れが出る
ここを分けないと調査にならん
評価軸これでどう
つゆ濃度、麺の戻り、天ぷらの衣保持率、提供秒数、駅の哀愁
最後だけ主観強すぎるけどこれバズらせる
>>16
卵は評価を壊す
つゆの角が丸くなるし、麺の雑さも隠れる
調査なら素そば、趣味なら月見
ここは分けろ
深夜のテンションで言うけど、立ち食いそばの一番うまい瞬間って
食券買ったあとに湯気見えた瞬間じゃね?
食う前がピーク説ある!!
ここまでまとめると
味=つゆ+麺+天ぷら+寒さ+焦り+哀愁+青春+閉店前の寂しさ
数値化むりでは?
無職のプロだぞ
朝10時半が一番うまい
ラッシュ終わって店員も殺気立ってないし、天ぷらもまだ死んでない
時間で味が変わる説を採用すると
朝=開戦前
昼=総力戦
夜=撤退戦
閉店前=講和条約
駅そばの評価項目
・天ぷらの生存率
・つゆの温度
・店員の声量
・自分の所持金
最後が一番でかい
うまい店と普通の店の差
結論:自分が普通じゃない日に食うと全部うまい
結局、路線別ランキングより時間帯別ランキングの方が意味あるのかもしれん
朝ラッシュ後、昼ピーク直前、夕方、閉店前
まあ俺は全部食って腹壊すタイプだけどな
知り合いの元駅員が言ってたけど、閉店前につゆが濃く感じるのは鍋の底に真実が沈んでるからだぞ
これマスコミは絶対報じないぞ