【朗報】金曜だけ強い社食カレー、ただの飯テロスレかと思ったら社内統治論に発展してしまう

じゃがいも＝一般社員 にんじん＝主任 肉＝役員 福神漬け＝外注

金曜にカツカレー出たらもう内閣改造だろ

カレーの濃度に品質管理出てきて草 ISOカレーｗ

眠くなるならコーヒー売上が伸びる 社食カレーと自販機業者が組んでる線もある

ここまで来ると金曜カレーはただの献立じゃない 会社という小国家の週末儀礼だな

ずっとROMってたけど、これ在庫KPI説あると思う。 社食ってたぶん週単位で仕入れと廃棄の数字を見てるだろ。月曜から木曜までで余った肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、冷凍野菜、端材を一番自然に吸収できるのがカレー。しかもカレーはルーを濃くすれば具材のばらつきが見えにくい。 金曜に強い理由は、週末前に在庫を軽くしたいから。廃棄率を下げたい厨房側と、満足度を上げたい総務側の利害が一致する。具がでかいのは豪華に見えるし、ルーが濃いのは端材の匂いを丸められるし、列が長いのは人気メニューとして次回予算の根拠になる。 つまり金曜カレーは、在庫圧縮、満足度KPI、予算確保、従業員の週末前士気を同時に処理する万能施策。 陰謀っていうより、数字に追われた人間が自然に作った制度の化け物。…またROMに戻る

黙ってたけど一言言わせてくれ。 金曜だけルーが濃いのは、在庫KPIだけじゃなくて派閥がある可能性もある。薄いルー派は回転率を重視する。飲み物みたいに流し込めるから列が進む。濃いルー派は満足度と単価感を重視する。米に絡むから「今日は当たり」と感じやすい。 厨房は回転率を上げたい、総務は満足度を上げたい、経理は原価を下げたい、現場は腹にたまるものが欲しい。この4者の均衡点が金曜だけ濃いカレーなんじゃないか。 木曜まで薄めで回して、金曜に濃度を上げる。週末前の不満を一気に回収する。濃度は味じゃなくて統治手段。 ルー濃度で派閥争い、これはあると思う。…またROMに戻る

ずっとROMってたけど、総務メールが出たらもう次は役職が必要になる。 誰かが金曜カレーの混雑、原価、満足度、在庫、アレルゲン、導線をまとめて見る担当になる。正式な役職名はなくても、会議上は「カレー施策の責任者」みたいな人が生まれる。 その人は濃いルー派と薄いルー派の間を取り持ち、経理に肉サイズを説明し、厨房に廃棄率を確認し、従業員アンケートで「金曜の満足度が高い」と報告する。 つまりカレー大臣は冗談じゃなく、組織が複雑になると自然発生する。名刺には載らないが、社内政治上は存在する。金曜の鍋の前に立ってる人が大臣かもしれない。…またROMに戻る

聞いてきたｗｗｗｗｗ 金曜は釜を空にする日らしいｗｗｗ 週またぎしたくないから具もルーも使い切るんだとｗ

しかもおばちゃんに 強いんじゃなくて残したくないだけよ って言われたｗｗｗｗｗ なんか刺さったｗ

月曜カレー ・釜が若い ・具材が慎重 ・ルーがまだ社会を知らない

ここまでのまとめ 陰謀はなかった でも金曜の釜を空にする人はいた 月曜カレーの薄さを少し許せるようになった

月曜のカレー、また薄いんだろうな